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How many yards by how many yards is an acre?

source : findanyanswer.com

How many yards by how many yards is an acre?

1 Acre is equal to 4840 square yards (yd²). To convert acres to square yards, multiply the acre value by 4840.

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Also know, how many yards long is an acre?

69.57 yards

Subsequently, question is, how many football fields is an acre? The field has a uniform width of 53 1/3 yards (160 feet). If you calculate the entire area of a football field, including the end zones, it works out to 57,600 square feet (360 x 160). One acre equals 43,560 square feet, so a football field is about 1.32 acres in size.

One may also ask, how many acres is 200 yards by 200 yards?

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Conversions Table 5 Square Yards to Acres (international) = 0.001 200 Square Yards to Acres (international) = 0.0413 6 Square Yards to Acres (international) = 0.0012 300 Square Yards to Acres (international) = 0.062

How do you measure an acre of land?

To calculate acres by hand, multiply your length and width (in feet) to get square feet. Try our length conversion tools, if needed. Then divide by 43,560 to determine the size of the land in acres. You can quickly find the square footage of an area using our square feet area calculator.

Acreage Calculator - Find Acres Using a Map or Land Dimensions

Acreage Calculator – Find Acres Using a Map or Land Dimensions – Measurements in various units of area measurement equalling 1 acre. Unit of Measure Amount Equaling 1 Acre; Hectares.4047 hectares: Meters: 4047 m²: Miles: 0.0015625 miles² (640 acres = 1 mile²) Yards: 4,840 yds²: Square Feet: 43,560 ft²: Square Inches: 6,272,640 in²: Perches: 160 perches (1 perch = 1 rod) Rods: 160 rod² (1 rod = 16 ½ feet)An acre is a unit of area equal to 1/640 th of a square mile. It is about the size of an American football field. It is about the size of an American football field. Square Yards to Acres ConversionsAn acre is a unit of area equal to 1/640 th of a square mile. It is about the size of an American football field. It is about the size of an American football field. Square Yards to Acres Conversion Table

Convert 800 Square Yards to Acres – CalculateMe.com – An acre of land is 43,560 square feet. In a perfect square, that would be 208.71 feet on each side. One acre is also 4,840 square yards. It's also 1/640 of a square mile. For those that use the metric system, an acre is 4046.86 square meters, 0.404686 hectares, or 0.00404686 square kilometers.One acre is equivalent to 43,560 square feet, 4,047 square meters, 4,840 square yards, or 0.0015625 square miles. Although the present variant of the acre has 4,840 square yards, there are various descriptions of an acre, and therefore, the precise size of a particular acre relies on which yard it is based.How many square yards are there in 1 acre? There are 4840 square yards in 1 acre. To convert from acres to square yards, multiply your figure by 4840 (or divide by 0.00020661157024793). How many acres are there in 1 square yard?

Convert 800 Square Yards to Acres - CalculateMe.com

Convert Square Yards to Acres – CalculateMe.com – Conversions Table; 1 Acre-feet to Cubic Yards = 1613.3333: 70 Acre-feet to Cubic Yards = 112933.3333: 2 Acre-feet to Cubic Yards = 3226.6667: 80 Acre-feet to Cubic Yards = 129066.6667An acre as pointed out in the post above is 4840 square yards (a square yard is similar in size to a square meter but slightly smaller). Multiplying 53.3 repeating by 90.75 yards gives approximately 4840 square yards.One acre is 43,560 square feet and has various dimensions. According to Wikipedia, well-known dimensions of an acre are 66 feet x 660 feet or 208.71 feet × 208.71 feet. Common dimensions for U.S. residents are 88 yards by 55 yards, slightly more than 75% of an American football field.

Blissfull: Convert Sq M To Sq Ft
75+ How Big Is A Football Field In Square Feet - wallpaper ...
Useful Land Measurements and Conversions - Sidwell
How many square feet are in 5 acres? - Quora
8 Best Mower for 1 Acre & 1/2 Acres (2020) - Buyer's Guide ...
Sq Ft In Acre / How Many Feet Are In 1 Acre Science Trends ...
Acre Definition | Canadian Mortgage, Insurance ...
,000 On 1/3 Acre - 9 Tons Of Vegetables Produced On One ...
800 sq m Building with Adjacent 0.5 Acre Yard near Redruth ...
How many feet in a mile (yard, meter, acre, kilometer ...
Fun Sources: Square Yards To Acres

1 Cubic Yard of Free OMRI Organic Compost – Hurry Supplies Limited – .

THIS IS HOW MY FARM WORKS! – 0K on a quarter acre – Hola amigos, mi nombre es Curtis Stone
y soy un agricultor urbano.
Gestiono una granja
que se llama Green City Acres donde cultivamos verduras de ensalada
ecológicas, microvegetales, tomates cherry, hortalizas de raíz baby
y algunas aromáticas en parcelas urbanas
que no nos pertenecen, y que vendemos en tiendas
cercanas y restaurantes. La superficie productiva total
de nuestra granja urbana es de 1000 metros cuadrados repartida en cinco parcelas urbanas. Ahora mismo estoy en una de ellas,
esta es la casa de mis vecinos, y justo al lado está la base
de operaciones de nuestra granja. Esta granja puede generar más de 100,000 $
en ingresos brutos al año, cultivando durante todo el año,
pero sobre todo durante 8 meses, con dos personas trabajando
a tiempo completo, y después a tiempo parcial durante
los 4 meses de invierno. Hoy vamos a hacer un
tour por la granja, y de algunas de las herramientas y técnicas
que utilizamos para conseguir lo que conseguimos. Vamos a empezar justo aquí
en la base de operaciones, después os voy a enseñar qué
cultivamos y cómo, y después haremos un tour por el
resto de la granja. Vamos a ello. Empezamos en la base de operaciones,
que es mi casa y donde hago casi todo el trabajo. La casa de la izquierda con
los dos invernaderos es mía, o al menos tengo una hipoteca, tiene paneles solares con
11,5 kW de potencia, a grandes rasgos diría que hacemos entre el 80 y el 90% del trabajo aquí. Empleamos la mayor parte
de nuestro tiempo en la preparación posterior
a la cosecha, luego hablaré de eso. Vivo aquí, tengo una oficina, un invernadero que se calienta prácticamente mediante captación solar pasiva, que es nuestro vivero,
donde hacemos microvegetales, durante todo el año, y también todo nuestro plantel. El invernadero que se
ve delante es de doble capa de plástico. En él cultivamos tomates
muy pronto, tiene un calefactor de 6000 kW, que se alimenta de los
paneles solares de mi casa. Ahí podemos cultivar
muy pronto en la tierra, o forzar cultivos muy tarde. El quid de la cuestión
aquí es utilizar cada metro cuadrado que
podamos para producir. El patio delantero de mi
casa tiene 100 m2. La mayoría son bancales
de 12 metros de largo, y hay un par de ellos
que son más cortos. Y cada bancal se rota
por lo menos 4 veces por temporada con cultivos
de crecimiento rápido. Eso es en lo que nos
especializamos en nuestra granja. Otro modo de extender
nuestra temporada bien entrado el invierno y empezar pronto en primavera es con estos invernaderos modulares
llamados "túneles caterpillar". Se pueden montar y desmontar muy rápido, una persona sola puede montar
un túnel de 15 metros en una hora, quizá con un poco de ayuda
para poner el plástico. Estos túneles realmente nos permiten
extender nuestra temporada. Esta primavera incluso montamos uno en el patio delantero de nuestra casa. Que solo estuvo colocado
durante 6 semanas, con el propósito de
arrancar los cultivos, y que se establecieran,
y después lo quitamos. Estos invernaderos son
un componente esencial de la infraestructura para extender
la temporada en nuestra granja. De hecho también los montamos
en las otras parcelas. En esta parcela y en esta
pusimos túneles caterpillar esta primavera y tenemos planeado montarlos de nuevo en el otoño para usarlos durante el invierno. Esta es una de las zonas más
importantes de nuestra granja, la zona de manipulación
postcosecha. Aquí es donde lavamos, centrifugamos y secamos todo. Y aquí es donde empaquetamos
los pedidos. Toby está ahora empaquetando
verduras para las tiendas. Aquí imprimimos
nuestras etiquetas, desde este computador, que las imprime en
esta pequeña impresora, y esta otra impresora es
para las facturas. Así es como completamos
todos los pedidos una vez que han sido lavados. Reutilizamos las cajas que recogemos de las tiendas donde vendemos, las recogemos cuando dejamos los pedidos, y las reutilizamos. En esta zona están las
cámaras de refrigeración, posiblemente una de las piezas más importantes
de nuestra infraestructura. Tenemos dos, como las que
se usan en restaurantes, tienen 1,20 m de profundidad, 1,80 m
de ancho y 1,80 m de alto. Ambas se han modificado
con un sistema coolbot que es básicamente un
aire acondicionado modificado. Es una forma barata de
instalar un compresor, para la verdura. Normalmente son mejores
para cámaras pequeñas, y si vas a tener una cámara
grande puede que necesites poner dos aires acondicionados
con dos coolbots. Esta infraestructura que vemos
aquí es esencial. Esto es una mesa de lavado, aquí lavamos las verduras de raíz, sobre los que he hecho vídeos, solo tienes que utilizar la
opción de búsqueda en mi canal para encontrar cada elemento. Esto es un baño de burbujas, que sirve para limpiar las
verduras despegando la tierra, con agua, funciona con
una bomba de yacuzzi. Estos son los centrifugadores
de verduras para ensalada, son lavadoras modificadas, con las que centrifugamos el producto, y esta es la mesa de secado, está todo explicado en mi libro pero también he hecho varios
vídeos sobre todo esto. Esta es la sección principal
de herramientas, las que usamos constantemente,
varios días a la semana, casi todo el año. La cosechadora de corte rápido,
es una herramienta revolucionaria que usamos para cosechar las verduras
para ensalada, excepto la lechuga. Ese es el "tilther", que esencialmente es un motocultor de superficie. Esta es la sembradora "jang",
nuestra herramienta principal para sembrar. Este es el escardillo de llama,
que usamos mucho para preparar los bancales. Estas son todas las semillas
que uso, cada semana. Estos son para la "jang",
las ruedas. Viene con distintos tipos
para usar distintos tipos de semillas, y estas son todas las semillas
que uso constantemente, kale "Red Russian", rúcula, espinaca, rabanitos, nabos, y cosas así. A esta la llamo la pared de
herramientas secundarias, está a la vuelta de la esquina, estas son todas las herramientas manuales
que usamos en la granja. También tengo un vídeo sobre
estas herramientas, lo puedes encontrar en el enlace de arriba. Este es el transplantador "paper pot", que para nosotros lo
ha cambiado todo, y este es el BCS,
tractor de dos ruedas, tenemos un motocultor en la parte
frontal, pero también uso el apero de arado rotativo,
y esta es la máquina donde se coloca otro apero llamado
la grada "power harrow", que es una manera de arar
a poca profundidad, lo que reduce la presión de las malas
hierbas en los bancales y perturba menos el suelo. Este es el invernadero con
apoyo solar pasivo, producimos mucho aquí, en los otros 10 meses del año, y nada durante los dos meses más cálidos, tengo una malla
sombreadora puesta. Tengo muchos ventiladores, un ventilador para
la extracción del aire, y una entrada de aire
en el otro lado. El invernadero también se calienta
durante los momentos más fríos, con este calefactor de 6000 W. Todo va conectado a los paneles
solares de mi casa. Este invernadero tiene lo que se
conoce como "batería climática", este conducto lleva el aire caliente
de la parte superior y media y con este ventilador lo
llevamos bajo tierra, un metro por debajo de mis pies tenemos tuberías espaciadas 15 cm, que están debajo de este suelo, bombeamos el aire caliente bajo tierra y el suelo radia calor durante el invierno. Por eso lo llaman una batería climática, porque acumula el clima y crea calor de forma pasiva. Así que sí, caliento el invernadero,
cuando hay que hacerlo, pero incluso de forma pasiva se
mantiene por encima de cero grados. Durante el invierno tenemos que poner un deshumidificador, que es este. También traemos aquí una
de las cámaras en invierno, y hacemos todo el procesado
postcosecha y el empaquetado también dentro del invernadero
durante el invierno. Incluso un poco después, nos quedamos haciendo
aquí el procesado hasta finales de abril, porque está
caliente y se está a gusto, y aquí hay mucho espacio
para poder hacerlo. Esta es la zona sombreada
para el plantel durante el verano. En verano no quiero mis
microvegetales en el invernadero, porque se calienta demasiado, lo que me obliga a regar a mano cada dos horas. Mientras que aquí tengo riego automático, con aspersores que se encienden cada 6 horas. Y es más que suficiente para regar
todas estas plantas y microvegetales, además de ahorrarme mucho
estrés y mucho tiempo. La malla sombreadora es del 60%, está sujeta a la vaya de mi vecino,
es una estructura temporal, solo para los dos meses del verano. Esta es una de nuestras bicicletas y carrito, solíamos repartir todo así, pero ahora usamos casi
siempre una furgoneta, esta es una Dodge ProMaster City. Todavía usamos las bicicletas para movernos entre las parcelas, pero este es nuestro vehículo de reparto principal. La mayoría del producto que vendemos se vende en tiendas de Kelowna, hay cinco cadenas en Kelowna, Nesters Market, Choices Market y Quality Greens, y puedes ver por los productos que estamos bastante especializados. Tenemos tomates cherry, zanahorias, y bolsas de varias mezclas para ensalada. Eso es esencialmente lo que
produce ahora nuestra granja. Ahora producimos tan solo
10 productos distintos. Empecé cultivando 90 tipos
distintos de verduras, o he cultivado hasta 90
en mi carrera, y fui reduciendo a la mitad, quedándome con las cosas que me daban
un mayor retorno, en la menor cantidad de tiempo, y eso son las verduras de ensalada,
los microvegetales, y tomates cherry durante
la temporada principal. Principalmente son verduras de ensalada y microvegetales que producimos casi durante todo el año. El quid de la cuestión en nuestra granja
es el cultivo con altas rotaciones, es un término que he acuñado, y escribí sobre ello en mi
libro The Urban Farmer, y lo que significa es
que todas las parcelas que cultivamos,
las que has visto en el vídeo, cada bancal se rota en promedio
4 veces por temporada, y principalmente con cultivos
de crecimiento rápido. En un minuto explicaré las características
principales de los cultivos. Cada uno de los bancales se rota
4 veces cada temporada, en promedio un bancal de 15 metros genera 1600 $ de ingresos
a lo largo de toda la temporada. Para poder conseguir eso
los cultivos tienen que tener ciertas características. Económicamente, un bancal de 15 metros
puede generar 1600 $ de ingresos, tenemos el equivalente a 63 bancales de 15 metros de largo, 63 x 1600 es igual a 100800 $. Ese es un punto de referencia de
lo que podemos conseguir, no está garantizado, pero es una referencia que uso cuando planifico la temporada, lo utilizo como un marco de referencia para calcular lo que podemos conseguir. Llevo 8 años haciendo esto,
y todos los números que explico en mi libro
se basan en datos que he ido registrando cada
año que he cultivado, y he llegado a estas referencias gracias al seguimiento
que he hecho a lo largo de los años. Lo realmente importante aquí es el tipo de cultivos que cultivamos. Hay 5 características de los cultivos
en los que intentamos enfocarnos. Y estas características son las que me dicen si un cultivo va a ser rentable para nosotros. La primera es la popularidad.
Tiene que haber demanda, la gente tiene que saber qué es. La segunda es
los días hasta la recolección, solo cultivamos vegetales de 60 días
hasta la recolección o menos. Así que no hay maíz, ni coles,
ni patatas, ni cebollas, ni ajo, ni calabazas, todo eso puedo cultivarlo
en mi huerto particular, pero no lo cultivo en la granja. La tercera es
alto rendimiento. Busco cultivos que rindan
al menos 750 gramos por cada metro lineal de bancal. Así que en un bancal de 50 metros quiero obtener al menos 11 kilos por cada cosecha de un cultivo. Pueden ser verduras de hoja,
rabanitos, lo que sea. La cuarta es alto precio,
en general busco cultivos que tienen un precio alto, mi objetivo es un mínimo de 8,80 $ el kilo. Algunos cultivos que hago no llegan a tanto, pero la mayoría de los que hago
son al menos eso y hasta mucho más. Así que no cultivamos cultivos de bajo precio
como maíz, o calabazas, se trata de usar cultivos de alto precio, así es como conseguimos ganarnos la
vida bien en poco terreno. Y la quinta es
una temporada larga. No cultivo nada que tenga
una temporada corta. Por ejemplo, melones, los puedes
plantar en mayo, pero no los recoges hasta agosto. Las verduras para ensalada y todos
los cultivos que veis detrás, quizá la albahaca sea una excepción, puedo tenerlos durante casi 8 meses. Eso significa que tengo una
temporada larga para venderlos. Y eso es lo que hace que estos
cultivos sean rentables. Esas son las 5 características que busco cuando elijo los cultivos que
voy a trabajar en nuestra granja para que estas parcelas minúsculas sean así de rentables. Para obtener este tipo de producción
de nuestros bancales abonamos con grandes
cantidades de materia orgánica, Principalmente compost y estiércol. Empezamos cada temporada aplicando 5 cm de compost en cada bancal. Cada plantada posterior
lleva una aplicación extra de compost orgánico y gallinaza de pavo, que equivale a un NPK de 8:2:4. A veces aplicamos otros 5 cm de compost
durante el pico del verano si nos parece que las plantas lo necesitan. En total, solo gastamos 2000 $
al año en nuestra fertilidad. También hacemos nuestro compost pero no es suficiente para
nuestras grandes necesidades. Casi todos los cultivos son de
bajos requerimientos nutricionales, Para daros una idea de la
producción que obtenemos de nuestros cultivos estos son 4 ejemplos. El kale "Red Russian" es
una verdura de ensalada que hacemos casi todo el año, en el primer corte cosechamos
unos 18 kilos, en el segundo 7, en el tercero 5, algo así. Estás sacando 30 kilos de cada bancal. La espinaca es de las mejores,
22 kilos en el primer corte, 14 en el segundo,
9 o así en el tercero. Son 45 kilos en un bancal. La rúcula es una de las
más rentables para nosotros, porque crece muy rápido, en primavera crece rápido, pero en verano, va de siembra
a recolección en 21 días. Sacamos 18 kilos en el
primer corte, 7 en el segundo. A veces ni esperamos al segundo
corte en verano, la sacamos y plantamos otra cosa. La podemos vender a entre 13 y 22 $ el kilo. Es lo mismo para todas estas verduras. La lechuga "Salanova" es
la más importante, esta se hace por transplante, no es siembra directa
como las demás. De hecho la tenemos que
recolectar a mano, no podemos usar la
cosechadora rápida. Estos bancales tienen
un rendimiento enorme. Un promedio de 45 kilos por bancal, 22 en el primer corte, 16 en
el segundo, 7 en el tercero. La vendemos a alrededor
del mismo precio, a veces cosechamos 36 kilos en el primer corte
si dejamos que crezca la suficiente. Lo estupendo de esta variedad es que las hojas siempre son pequeñas, a medida que crece el cogollo. Así que es muy uniforme y esto va bien
en las mezclas para ensaladas. Así que puedes ver que con solo esos 4 si tuvieras un bancal con esos
cuatro cultivos sucesivos, la cosecha total es enorme. Alcanzarías los 3000 $ de cosecha en un solo bancal. Aparte de la base de
operaciones de la granja, el resto de parcelas no son mías, se las alquilamos a
propietarios de casas, a cambio de verduras, así que no nos cuesta nada
de efectivo, técnicamente. Nos encargamos del patio
trasero de una persona, normalmente preferimos
que sea entero, o todo lo que podamos, lo mínimo son 90 m2, y cultivamos las verduras en él, durante una temporada, y durante esa temporada le damos al propietario una cesta de
verduras cada semana. Esa cesta tiene un valor de entre
20 y 30 $, dependiendo de la época del año, y nos encargamos de todo el trabajo de mantener el césped. Mantener un césped es
básicamente un gasto, no produce nada, a no ser que
juegues mucho al fútbol o algo, y también nos hacemos
cargo de la factura del agua. El uso de agua por encima de su consumo habitual, se lo compensamos. Gracias por ver el vídeo amigos,
si queréis aprender más sobre todo esto y cómo lo hago suscríbete a mi canal, o si quieres llevarlo al siguiente nivel,
puedes venir a uno de mis eventos en vivo, hago talleres en todo Estados Unidos,
Nueva Zelanda, en mi granja, y también en el extranjero, o puedes apuntarte a mi curso online por libre
que dura 10 semanas que es una enciclopedia virtual completa
sobre agricultura a pequeña escala. Podéis encontrar todos los enlaces
en las notas del vídeo, y también al final del vídeo
sobre toda esa información. Hablamos pronto. .

I Grew and Foraged 100% of My Food for an Entire Year! – "自给自足"应该是 很大部分人的梦想 想像你能吃自己种植的食物, 而不用去超市买 可是对很多人来说,可能只会想一下 因为现在这个全球工业化 的环境里,食物得来太容易了, 省时间也方便 过去十年我都在探索食物的真理 而从一开始我就有一个很迫人的问题: "我能不依赖大财团吗? 我能不去超市或餐厅吗?" 我不希望吃任何包装或加工的食物 不需要帕来品 我能够一整年都只吃我自己种植 或野外采摘的食物吗? 这正正就是我的任务, 我要探讨的东西, 今天也跟你分享我的故事。 [音乐] 首先最大的难题: 我对食物种植的经验非常少。 我在圣地亚哥的时候, 有弄过一个小花圃,种了一些香草、 小蕃茄、一点蔬菜, 可是因为过去七年我主要都在旅游 我没有尝试过定居一个地方 而有足够时间去种植食物。 所以第一步是找一个地方 定下来。 而我选择的是佛罗里达州的奥兰多 就是我现在身处的位置 我除了是一个种植新手以外, 对这个州分我也是陌生的 而我的计划是在这里待两年, 然后再去旅游, 所以一到达就要开始规划了。 可是我没有自己的一个花园, 我没有任何地方,我对在佛罗里达州的野外采摘 几乎一无所知。 但是我选择佛罗里达州是因为这里一整年都有植物生长 然后我选了奥兰多 是因为我好几次经过这里,都遇到很多 热爱永续生活的人们,他们都自己种植食物。 我还特地选择了Audubon Park 的社区 因为这是一个永续文化丰盛的社区, 我很多认识的朋友都在这儿, 再说已经有一波庭院种植的运动 在这个社区慢慢火起来了。 所以我在这边的话会得到我需要的帮助 我立马跟这边的社区朋友碰面, 跟他们提出我的相关 食物植种项目。 绝大部分人都很接受, 因为对他们还是挺有好处的 就是把它们无聊的庭院转化成食用植物, 粗活都是我做 钱他们也不用付, 可是所有种出来的食物都归他们。 坦白说,很快的我已经 供多于求了 几个月的时间内, 我已经种了超出我自己能吃的分量, 把食物分享给我的社区 也足够有余。 这是我开发了六个小田园的结果, 而它们彼此都在脚踏车能到的范围。 整个过程我都在学习 我常常参与当地的交流活动 也参与了义务活动, 参观了农地、花圃、幼儿园, 也跟当地的野外采摘专家学习 Green Deane 就是其中一位 我还会看书然后找视频看, 一直学习。 居所的话 我在一个社区朋友的后花园 搭了一个迷你屋, 然后作为交换,我把他们 沉闷的前院转化为一个小农地, 我花了十个月的时间 去准备我这一年的项目 2018年11月11号是第一天 今天,我的食物都是百分百 自己种植或野外采摘回来, 而这是真正的百分之百, 我没有去过超市或餐厅 没去过酒吧 没有任何包装或加工食品 没有从其他城市或国外送过来的东西 菜市场也没去过 甚至没从朋友的厨房 或花园拿过任何食物, 你问我,为什么朋友分享的食物都不要? 因为我想真正的沉醉於自己种植的食物里 我想彻底的知道我 所有食物、食材的来源 跟生长过程。 很多认识我的人知道我曾经通过拾荒 来唤醒大家都食物渣滓的意认, 这让很多网友以为我 还是从垃圾堆里找食物 这些日子已经过去了! 我已经证明了 依靠垃圾也能维生 第二步我就想证明我是否 能完全抽离 这包括我放进身体内的所有东西 包括维生素、补充剂、药品。 你可能以为我有很多 自己种植或采摘的经验 可是不瞒你说,这个项目中我吃的第一顿饭, 还真是第一次100%吃我自己种植的食物 第一天的那一顿体会太深刻了 可我觉得我打好了基础 我种植的田园 布满整个邻区 我也从郊外甚至市区 采摘了不少食物 这边几乎每条街都有超市, 货架上都是满的 过去的365天我在自己的田园里 种植了超过100种食物 野外采摘了超过200种食物 等于一年中每天都有 新的食物品种 我种植了十几样充满营养的蔬菜 辣木 守宮木 马齿苋 散叶甘蓝、羽衣甘蓝 菠菜等等, 这只是其中几种 我还种有马铃薯、木薯、蕃薯, 作为我卡路里的主要来源 豆角类作为我的蛋白质来源 还好好吃的水果像木瓜、香蕉 南瓜、萝卜、茄子 也只是其中几款蔬菜 蒜头、洋葱、小辣椒、还有香草 都是我的香料 我还有养蜂去做蜂蜜 我还挺能吃甜的 这些蜜蜂都是我跟我朋友Dennis 从别人的家园拯救回来的, 因为很多人不喜欢蜜蜂 就会把它们赶尽 我还在野外找到巨大的木薯 摘椰子去做椰奶, 奶油、还有咖哩。 在公园里、郊外 我会采摘水果 通常都是熟透掉到地上的 当然少不了香蕉 我还会在海洋或河流里抓鱼 有一次我还在公路旁收获了 一头刚被车撞死的鹿, 作为我的食物 我在野外采摘了超过20品种的蘑菇 大众以为是杂草的蔬菜我也摘, 这上杂草随处可见,甚至长满 很多人家门口的前院。 我的咖啡因来自於这里土长的冬青树 我把它做成茶叶 我还会直接从海洋收集我的食用盐 只要把海水煮开, 水都蒸发了, 底部就会只剩下盐, 可以用来做饭。 我的药品跟维生素 都是我自己采摘的 我在我的花园里种了姜黄跟生姜 从野外找到接骨木果子 还有灵芝和草本茶 当然少不了辣木,它有一个别称叫维生素树 我可以用它来做一些 可携带的维生素粉末。 重要是的,我吃的食物就像我的药品 这跟大众的想法可能不太一样 可是即便是你家门口的杂草 有些可能是这地球上最有营养的食品 甚或是药品。 过去一年,大自然就是我的 花园,厨柜,还有药房。 不同的季节我有不同的收获 我做的菜千变万化 有发酵食品,像酸菜, 都是自己家里做的 然后还有蜂蜜酒跟生姜啤酒 做甜点也可以 可以说是我吃的最健康的食物 也是我吃的最安心的一年, 全都是当地生长,自然,跟有机的 这一整年我完全 没有使用农药 当然,我还是需要应付害虫的 就好像上一次有害虫 攻击我的南瓜棚, 可是当我同时在种植过百品种的食物的时候 即便有害虫蚕食其中四或五种植物 我还有其他差不多九十五个品种的植物是完好的。 另外很重要的是,我确保我种植的 都是一些在这气候底下容易繁殖的植物 一开始的时候, 我的概念不是在想 我喜欢吃什么东西, 反而,我持续跟这边的农民 和懂得生机种植的朋友交流, 跟他们请教到底这个气候 适合种植什么,什么植物是不费劲的 也能在这里丰盛的生长, 然后我再专注的种植这些品种 这也是我这一年的 成功要素。 无庸置疑这是我做过 其中一项最困难的挑战 一年的时间很长, 而过程中有高有低 有时候自我感觉特别良好, 有时候却觉得不知道 该怎么坚持下去。 普遍来讲,我还是收获了充裕的食物 我的体重保持不变, 也有吸收足够的卡路里 可是也有一阵子我觉得自己不够营养, 感觉只有吸收脂肪跟蛋白质, 那是我觉得最难坚持的 一段日子。 然后还有社交的部分 很多时候我也只能自己独个 不能参与别人的聚会, 会感到孤独, 也不能跟家人或朋友聚餐。 把所有高点低点总体来看 我这一年过得比我想像好 整个过程我的体重不变, 我也没有生过一天的病! 这完全跟我的食物等于药品 的概念有关, 我认为大自然能够 完全的提供我们基本需求, 而且我相信我们的地球、我们的大自然。 可是我必须要说的是, 这个项目不是关于我的健康, 也不是一个节食的概念 我也不相信这是地球上 70 亿人 都需要跟随的方法。 我其实想不到有什么饮食方式是完全适合所有70亿的人口 我认为地球住着形形色色的种族和文化 形形色色的种族和文化, 我们的生活方式都会不一样 所以我不是想要描述一个 适合所有人的生活方式, 这纯粹是我个人的探索过程, 去看我是否能够逃出大财团的魔掌, 脱离这个已经崩坏的食物系统, 相反的,一整年只吃我自己 种植和采摘的食物。 同时这个项目也不是只 关于我个人的食物, 我也希望给你们力量和勇气, 去种植自己的食物, 去摆脱依赖的财团,久而久之有力量 去找回自己的健康去强大自己的社区。 这时间内我倡议了 好几个项目 我们搭建了 15 个农圃 栽植了超过200棵果树 派发了超过5000包免费的小种子, 让居民能够在自己家开始种植 我还有开班免费教导 园艺的基本技巧。 说实话,我是有心机的 我希望你质疑你的食物 "它是怎么来的?它的生长过程到底是怎样? 它是怎样运送到我家的?" 然后问到底它对地球、对我的社区、 对种植它的农民有什么影响? 如果你对你找到的答案不满意 我希望能给你力量去改变。 有一个好消息就是你不完全需要 自己种植或采摘你的食物, 解决方法就在你的社区, 你可以逐步推进 可能是窗边弄一个小盆栽, 或是在阳台种一些香草 在前院弄一个小花圃也可以 如果你完全没有任何空间 你可以跟一些当地的社区农场联接 从当地的农场 找到一些当地当季的食材 菜市场就是一个非常棒的地方 你可以多买多吃一些天然食品 而不是包装或加工的食品, 因为这还会遗下垃圾和废料 再进一步的话,你可以跟你的社区合作 去帮助一些低收入家庭 或是老人,帮他们准备有营养的食物 或是成立一些福利机构 去专门收集蔬菜 帮助到广大的社区同胞。 这不是一个孤独的过程 我们都是围绕着食物而生 这可以是群体力量。 即便这一年过去了可是我的食物旅程才刚开始 我在写一本书,而书本的 所有收益会捐到专注食物问题的 福利机构。 我会继续的在网上分享我的经验、 我的启发、我的知识, 让你可以从食物中中得到该有的解放与自由 [音乐] (咀里凉凉的) (喝一下我的 自家草药) (记下来了) 字幕由Amara.org社区提供 .